Im wahrsten Sinne des Wortes…
Das Gute lag für uns wirklich sehr nah. Genauer gesagt am bekannten Hallstättersee trafen wir uns im „Pod-Mobil“ mit der Power-Frau Barbara Hrovat zu unserer neusten Episode unseres Podcasts „Salzkammergut Secrets“.
Sie nennt es „ein bunter Haufen aus vielem Schönen für Zuhause, zum Mitbringen als Geschenk oder nur für sich selbst“. Und genau wie das Sortiment im „Hrovat’s“ in Bad Ischl ist auch das Leben von Barbara – bunt, vielfältig und aus der ganzen Welt.
Ihre Liebe zu Frankreich prägte Barbara schon sehr früh. Sie studierte eine Zeitlang dort, konnte dem Charme von Bad Ischl jedoch nicht widerstehen und kehrte zusammen mit Ihrem Mann wieder in die Heimat zurück – für Sie ein logischer Schritt, wie sie uns im Gespräch verraten hatte.
Mit einem Augenzwinkern nennt sie ihr Geschäft liebevoll „Frauenfalle“, weil es neben Produkten aus Frankreich und der ganzen Welt auch eine Wohlfühloase sowohl für Gäste als auch für ihre Mitarbeiter ist. Zarter Schmuck, den oft sehr begehrten Regenmantel, Cremen, Rasierwasser, Kindermode, Spielzeug und vieles mehr präsentiert Barbara in ihrem Geschäft und achtet dabei sehr darauf, alles ins rechte Licht zu rücken.
Was Sabine und Barbara verbindet ist die Liebe zur Regionalität, zum Handwerk und den damit verbundenen Traditionen. Diese müssen unbedingt erhalten bleiben – sind sich beide einig und setzen sich auch dafür ein.
Sie als Gast haben bestimmt schon unsere extravaganten Kaffeekapseln in den Apartments entdeckt. Der „Bemmerl-Kaffee“ ist nur eine Sorte von Barbara Hrovat und ihrem Mann. Neben dem „Schwarzpulver, dem Oachkatzlkaffee und der Goiserer Blume gibt es in ihrem Online-Shop noch viel mehr Kaffee-Variationen zu kaufen.
Aber wie Barbara auf die Idee kam selbst Kaffee zu rösten und das mitten im Wald, das erzählt sie Ihnen am besten selbst.
Lauschen Sie der spannenden Geschichte und erfahren Sie mehr über das Traditionsgeschäft in Bad Ischl mit den unverkennbaren, knallorangen Einkaufssackerl.
Salzkammergut Secrets: Zwischen Handwerk, Kaffee und Herz – zu Besuch bei Hrovat in Bad Ischl
Genau die Orte ganz in unserer Nähe sind die, die die größten Geschichten erzählen. Orte, die voll sind mit Gefühl, mit Haltung und mit viel Liebe zum Detail entstehen.
In dieser Folge von Salzkammergut Secrets trifft Sabine Stummer auf Barbara Hrovat, eine Unternehmerin, die ihre Inspiration aus der Welt mitgebracht und im Salzkammergut verwurzelt hat. Zwischen französischem Lebensgefühl, regionalem Handwerk und echter Leidenschaft ist ein Ort entstanden, der mehr ist als nur ein Geschäft.
Es geht um die Liebe zu schönen Dingen, um Mut zur eigenen Idee und um das Bewahren von Tradition. Und um Kaffee – geröstet mitten im Wald, mit Charakter und Geschichte. Genau solche Begegnungen sind es, die die leisen „Secrets“ dieser Region ausmachen.
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